クロレラは栄養補給ができる健康食品
クロレラとは、池や湖でみられる淡水性の緑藻の一種です。
クロレラの起源は約２０億年前の地球誕生の初期から生き続けてきているといわれており、太古に誕生したときとほとんど変わらない姿で今日まで生息しているという驚異の生命力を持っています。大きさは２～１０ミクロンで人間の赤血球より少し小さい位です。
一つの細胞が２０～２４時間ごとに分裂して増殖しますが、クロレラエキスは、この繁殖時にクロレラの葉緑体に多量につくられます。このクロレラエキスの成分こそ酸性体質をアルカリ性に変え、病気にかかりにくくするといわれており、健康維持や病気の治療に役立っています。
クロレラはその６０％が８種類の必須アミノ酸を含むタンパク質で、他にも葉緑素（クロロフィル）、ビタミンＡ･Ｂ群・Ｃ・ Ｅ、ナイアシン、カルシウム、マグネシウム、鉄、食物繊維などが豊富に含まれています。また、クロロフィルには発ガン物質を吸着する作用があるので、肝臓ガン、乳ガン、皮膚ガンなどの予防に効果がある健康食品だということがわかっています。
その他、クロレラエキスは病気の予防や治療を促進し、また脂肪代謝を正常にするので、肥満の予防にもなります。造血作用もあるので貧血にも有効です。このように、様々な栄養素を含むことからクロレラは、緑黄色野菜などの不足による栄養のアンバランスを整えるのには最適な健康食品といえるでしょう。
クロレラは現在、栄養補給の健康食品として錠剤、粒状、粉末、ソフトカプセル、濃縮エキスなどに加工されて市販されています。クロレラの一日の目安量は特に決まってはいませんが、健康食品として摂取する場合は、製品の表示を確かめて適正摂取量を守りましょう。
※主なクロレラの効能･･･抗がん、免疫力強化、滋養強壮、脂肪代謝の促進、貧血の改善